DO 5 PAŹDZIERNIKA PROSIMY O ZGŁASZANIE SIĘ ABSOLWENTÓW NA BAL, KTÓRY ODBĘDZIE SIĘ 13 PAŹDZIERNIKA 2018 O GODZINIE 19 W HOTELU JAN DARŁÓWKO WSCHODNIE.
PROSIMY DOKONAĆ WPŁAT 170 ZŁ OSOBA NA KONTO
Bank PKO O/ SŁAWNO 12 1020 4681 0000 1102 0049 9616
Z DOPISKIEM BAL ABSOLWENTA i nazwiska osób uczestniczących
PONIŻEJ MENU 🙂
DANIE GŁÓWNE :
Krem z pieczonej papryki i suszonych pomidorów z grzankami
Pierś drobiowa faszerowana suszonymi pomidorami, mozzarellą i boczkiem podawana z puree ziemniaczanym, sosem kurkowym i sałatką
ZIMNE (uzupełniane w formie stołu szwedzkiego lub stół ):
Wybór mięs pieczonych
Rolada wołowa Czarnolas
Polędwiczka wieprzowa rolowana z musem drobiowym
Carpaccio wołowe
Tatar wołowy z warzywami marynowanymi
Galantyny drobiowe w trzech smakach
Tatar ze śledzia ze świeżymi warzywami
Carpaccio z łososia
Mus z wędzonego pstrąga
Mini tortille z wędzonym łososiem i mascarpone
Sałatka grecka
Sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem, pestkami dyni, i porem
Sałatka gyros
Sosy zimne
Masło, pieczywo
Warzywa marynowane
Wybór ciast ( 3 rodzaje)
DRUGIE DANIE CIEPŁE :
Żurek na białej kiełbasie z jajkiem
NAPOJE: kawa , herbata , woda niegazowana z cytryną , soki 1l / os.
